Wir sind Naturpark-Partner des
Naturparks Schwäbisch-Fränkischer Wald
Naturpark-Partner sind Betriebe, die besonders nachhaltig und regional handeln. Nach dem Motto „Gutes tun und darüber reden“, würdigt der Naturpark mit der Auszeichnung zum Naturpark-Partner unser Engagement für die Region und unsere Umwelt.
Als Naturpark-Partner setzen wir uns für den Erhalt der Sortenvielfalt, die Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten, den bewussten Umgang mit Ressourcen und den Erhalt regionaler und kultureller Besonderheiten ein. Damit agieren wir als Botschafter
einer nachhaltigen Regionalentwicklung.
Mit einem Klick auf das Bild rechts können Sie den kompletten Flyer für Naturpark-Vespertouren 2026 herunterladen.
Ostermaultaschen 2026 aus der Schlossküche
Wir stellen wieder unsere beliebten Maultaschen her.
WICHTIG – wir kochen nur auf Bestellung! Tel. 07062-3298
Bestellung bis Montag, 30. März 2026
Abholung am Samstag, 2. April 2026 von 10 bis 12 Uhr
Sie haben die Wahl:
Parmesan-Birne-Maultaschen inkl. ein Schälchen getrocknete Tomaten und schwarze Oliven
(100g für 1,80 Euro)
Schwäbische Maultaschen 100g für 1,95 Euro
Lachsmaultaschen inkl. Weißweinsoße (100g für 2,05 Euro)
Renovierung im Schloss
Sicher werden sie auch schon die verschiedenen Gerüste am Schloss gesehen haben. Ein Jahr der Groß-Renovierungen steht an! Die große Stützmauer im Garten muss befestigt werden und auch dem Haupthaus müssen wir „unter die Haut/den Putz“.
Didacta 2025
Das Klimaschloss war auch in diesem Jahr auf der Didacta vertreten und hat sich wieder mit einem eigenen Stand dem breiten Publikum vorgestellt.
Die n-Challenges 2024 im Klimaschloss-Beilstein
Das Klimaschloss Beilstein beteiligte sich 2024 an den n-Challenges. Gefördert vom Land Baden-Württemberg.Mit diesen Aktionen wurden fast 2.000 Kinder und Jugendliche erreicht. Angesichts der globalen, ökologischen und sozialen Herausforderungen, die unsere Gesellschaft und somit auch unsere Kinder beschäftigen, hat der Landesjugendring bw gemeinsam mit der Arbeitsgemeinschaft der Landesjugendverbände die n-Challenges für 2024 ins Leben gerufen. Lesen Sie weiter …
Klimakochbuch
Preis: 4,90 Euro
Band II
Frühling – Sommer – Herbst: Vegetarische und vegane Rezepte mit allen Zutaten. Mit Angabe sowohl von Protein- als auch CO2-Werten. Darüberhinaus erhalten Sie wertvolle Tipps zur Resteverwertung sowie den Link zum Saisonkalender für Obst und Gemüse vom Bundeszentrum für Ernähung als App fürs Handy: BZfE App sowie zum kostenlosen Bestellen für eine Gruppe: https://www.ble-medienservice.de/catalogsearch/result/?q=saisonkalender
Klimakochbuch
Band I:
Klimaküche für die Fastenzeit. Zum Reinlesen:
Inhaltsverzeichnis und Grußworte
Übersicht Protein- und CO2-Werte
Was ist die Food Challenge?
Bei der Food Challenge beschäftigen sich Kinder und Jugendliche mit dem Thema Lebensmittelverschwendung. Egal ob Kita, Schule, Kinderkirche, Jungschar oder Pfadfinder: Alle können als Gruppe teilnehmen, gemeinsam Lebensmittel retten und zubereiten. Für den Erwerb der Lebensmittel gibt es einen Zuschuss von 50 Euro. Alle teilnehmenden Gruppen nehmen an der Verlosung einer Übernachtung im Schloss Beilstein teil.
Klimakurse im Schloss
Schullandheim im Klimaschloss – ein nachhaltiges Erlebnis.
Klimaworkshops für Jugendliche, für Gruppenleitende, Lehrer*innen, Teamer und Umweltauditor*innen.
Jetzt Termin reservieren:
