C02-Dinner im Schloss

am 26. Juli 2020, 17.00 bis 21.00 Uhr. Kosten: 30 Euro pro Person.

Nach der langen Corona-Pause können wir wieder durchstarten zu einem weiteren CO2-Dinner im Schloss. Ausführliche Informationen finden Sie hier.

Was Sie an unserem CO2-Buffet erwartet:

Tomatensuppe vegan
Kalte Gurken- Joghurt-Suppe vegetarisch
Gin Sahne mit co2 neutralem Gin als Topping
Hähnchenbrust Elsässer Art eine Portion
Hähnchenbrust Elsässer Art Kleine Buffetportion
holländischer Vla mit Knüspermüsli und kandierten Rosenblutenblattern Regionales Sommergemüse mit gerösteten Mandeln
Rinderbraten mit Soße
Sauerkirschcrumble vegan
Scharfes Gnocchigratin mit Lauch vegan
Scharfes Gnocchigratin mit Lauch vegetarisch
Schwarze Johannisbeer-Balsamico-Soße vegan
Spätzle
Thymiankartoffeln
Straciatellamousse